Kookboekrecensies


De lijst van nieuw uitgekomen kookboeken lijkt onuitputtelijk. Daarom heb ik een onderverdeling gemaakt van de kookboeken
die de laatste maanden op de markt zijn verschenen.

Op het gebied van gezondheid zien we vegetarisch, vegan, paleo, keto, planten als medicijn, geheel plantaardig,
​in diverse vormen verschijnen.
Succesvolle seizoensgerechten
​Het 65e kookboek van Sonja van de Rhoer

Sonja van de Rhoer houdt van puur, vers, lekker en gezond eten in combinatie met een goed glas wijn. Ze combineert goede smaak met de juiste voedingsstoffen en creëert zo smakelijke en fantasievolle gerechten, bijna altijd vergezeld van een passend wijnadvies. Ze geeft daarbij handige seizoensvariaties, bruikbare tips en uitgebreide productinformatie. Al de ingrediënten zijn gemakkelijk verkrijgbaar, meestal gewoon in de supermarkt, soms in natuurvoedingswinkels of op de (biologische) markt.

Opgegroeid als dochter van een drankengroothandelaar en limonadefabrikant, is Sonja van de Rhoer van jongs af aan bezig met eten en drinken. Later als docent koken en voedingsleer en ruim 45 jaar als auteur van meer dan 60 kookboeken en culinair journalist schreef zij o.m. dertig jaar lang een wekelijkse culinaire column voor dagblad Trouw.

Eerder verschenen van haar hand de culinaire klassiekers Hét Margriet Kookboek en Vegetarisch basiskookboek. ‘Dit boek wil je niet alleen in je boekenkast hebben staan, maar vooral op je aanrecht hebben liggen.’ UIT HET VOORWOORD VAN JANNY VAN DER HEIJDEN TV PRESENTATRICE EN PUBLICISTE ‘De recepten van Sonja zijn net even anders, maar wel heel maakbaar. En extra fi jn: ze kloppen altijd! Koken volgens de seizoenen doet Sonja van nature, net als koken uit de voorraad en slim invriezen.

​Dit boek vol heerlijke recepten, tips & tricks en informatie pak je steeds weer!’ COLETTE BEYNE, DE KEUKEN VAN COLETTE EN CULINAIR REDACTEUR MARGRIET

Succesvolle seizoensgerechten
Auteur: Sonja van de Rhoer 
Prijs: € 25,-
ISBN : 9789083144382​
Uitgeverij: Ezo Wolfje
​[ klik op een afbeelding voor grotere weergave ]

Meer recensies 65e kookboek van Sonja van de Rhoer

Opname voor TV Gelderland met Jochem van Gelder over de fietsebonensoep, streekgerecht.
[ klik op een afbeelding voor grotere weergave ]
[ klik op een afbeelding voor grotere weergave ]



​Per spresentatie
Succesvolle Seizoensrecepten
met Rob Hoogland
Telegraaf 
35 wijn- kook- en reisboeken tips voor onder de kerstboom

NVGJ
​Sonja's 65e kookboek

Ons gewaardeerde lid Sonja van de Rhoer heeft met haar nieuwste kookboek ”Succesvolle Seizoens-recepten”, waarvan het eerste exemplaar afgelopen zaterdag (30-10-21) in de Amsterdamse Westergasfa-briek werd overhandigd aan wijn- en wiskeykenner Rob Hoogland, een mijlpaal bereikt.

​Want dit is het 65e kookboek op haar naam. Bij het uitbrengen van dit boek, kreeg Sonja vanuit de NVGJ-kring een....